As primeiras aventuras do bebé à mesa vêm acompanhadas de muitas dúvidas.

Clarifique as suas questões e receba dicas práticas e validadas pela ciência no curso ou na consulta de nutrição.

  • Que alimentos oferecer, quando e como.

  • Sugestões de receitas.

  • Como preparar e armazenar os alimentos.

  • Esquema de ementa semanal.

 

Curso 'Diversificação Alimentar: dos Purés ao Baby-led Weaning'


25 de Setembro 2021 | On-line | 9h30 - 13h00 | 60€

Programa:

  1. A introdução de alimentos
    • Quando começar: saiba qual o melhor momento segundo os estudos científicos mais recentes.
    • Cuidados quanto à possibilidade de alergias/intolerâncias alimentares.
    • Como se espera que evolua o consumo de alimentos nas primeiras semanas.
    • Alimentação responsiva: como reconhecer os sinais de fome e saciedade do bebé.
    • Estratégias para ensinar o bebé a gostar de fruta e vegetais.
    • Esquema semanal de introdução de alimentos, com receitas para almoços/jantares e exemplos de lanches equilibrados e quantidades por refeição.
    • Receitas de sopas e papas caseiras equilibradas e variadas.
    • Exemplos de utensílios e de técnicas de confeção facilitadores.
    • Introdução da água – quanta, quando e como.
    • Conservação de alimentos.
  1. A alimentação dos 6 aos 12 meses
    • Como se espera que evolua a alimentação do bebé nos primeiros meses.
    • Promoção da autonomia do bebé durante a refeição.
    • Como se espera que o bebé progrida das papas/purés para alimentos de comer à mão (Baby-led weaning).
    • Como oferecer texturas mais desafiantes em segurança.
    • Lista de alimentos a incluir/excluir da alimentação do bebé e comparação de alimentos para bebé (entre eles papas e bolachas).

Este curso inclui:

  • Uma componente prática, com confeção de algumas receitas.
  • Um guia para os pais com: esquema semanal de introdução de alimentos, receitas para almoços/jantares e pequeno-almoço/lanches para algumas das fases de desenvolvimento do bebé.

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