As primeiras aventuras do bebé à mesa vêm acompanhadas de muitas dúvidas.
Clarifique as suas questões e receba dicas práticas e validadas pela ciência no curso ou na consulta de nutrição.
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Que alimentos oferecer, quando e como.
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Sugestões de receitas.
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Como preparar e armazenar os alimentos.
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Esquema de ementa semanal.
Curso 'Diversificação Alimentar: dos Purés ao Baby-led Weaning'
5ª Edição | On-line | 4 horas | 60€
Programa:
- A introdução de alimentos
- Quando começar: saiba qual o melhor momento segundo os estudos científicos mais recentes.
- Cuidados quanto à possibilidade de alergias/intolerâncias alimentares.
- Como se espera que evolua o consumo de alimentos nas primeiras semanas.
- Alimentação responsiva: como reconhecer os sinais de fome e saciedade do bebé.
- Estratégias para ensinar o bebé a gostar de fruta e vegetais.
- Esquema semanal de introdução de alimentos, com receitas para almoços/jantares e exemplos de lanches equilibrados e quantidades por refeição.
- Receitas de sopas e papas caseiras equilibradas e variadas.
- Exemplos de utensílios e de técnicas de confeção facilitadores.
- Introdução da água – quanta, quando e como.
- Conservação de alimentos.
- A alimentação dos 6 aos 12 meses
- Como se espera que evolua a alimentação do bebé nos primeiros meses.
- Promoção da autonomia do bebé durante a refeição.
- Como se espera que o bebé progrida das papas/purés para alimentos de comer à mão (Baby-led weaning).
- Como oferecer texturas mais desafiantes em segurança.
- Exemplo de esquema para começar com os alimentos.
- Lista de alimentos a incluir/excluir da alimentação do bebé (entre eles bolachas e cereais).
Este curso inclui:
- Uma componente prática, com confeção de algumas receitas.
- Um guia para os pais com: esquema semanal de introdução de alimentos, receitas para almoços/jantares e pequeno-almoço/lanches para algumas das fases de desenvolvimento do bebé.
