Comparação de papas não lácteas fortificadas com ferro
Convidei os pais que oferecem papas fortificadas com ferro ao bebé no nosso instagram a votarem nas papas que queriam ver comparadas. Estas foram as papas com mais votos! Acabamos por comparar apenas papas não lácteas porque foram as mais utilizadas pelos pais. A composição nutricional e o preço da porção recomendada para cada papa […]
Óleo de coco – Porque deve evitar
Aclamada como uma gordura ‘saudável’ e amplamente divulgada como uma boa alternativa a outras gorduras em receitas para bebé, temos hoje evidência contrária a estas alegações: o óleo de coco é uma gordura a evitar na alimentação dos mais pequenos, especialmente durante o primeiro ano de vida. Primeiro, importa clarificar como se criou este mito. […]
Leite materno – Muito mais do que um alimento
Sabemos hoje que o leite materno é muito mais do que um alimento. É um ‘tecido vivo e dinâmico’, cujos benefícios vão muito além do seu equilíbrio nutricional: contém inúmeros compostos bioativos como imunoglobulinas e hormonas, entre outros componentes. Estes, por serem vivos, não podem ser criados em laboratório e dificilmente sobreviverão ao processo de […]
