Qual é a melhor papa sem glúten?
Antes disso deixem-me falar-vos um pouco sobre o glúten e sobre quando o devemos introduzir na alimentação do nosso bebé. O glúten é um conjunto de proteínas que está presente no endosperma de cereais como o trigo, a cevada, o centeio e a aveia. Tendo em conta as recomendações atuais da European Society for Paediatric […]
O treino do paladar
Há alimentos mais desafiantes que outros. Quando falo sobre a importância de expor os bebés ao sabor destes alimentos desde cedo, gosto de ilustrar a mensagem com um brócolo. E não é por acaso. Também não é por acaso que eu e outros profissionais que seguem este método de diversificação alimentar propõem o brócolo como […]
Comparação de papas lácteas fortificadas com ferro
As papas lácteas já contêm leite e podem ser preparadas apenas com água. São muitas vezes preferidas pelos pais (e creches), comparativamente às não lácteas, e no Instagram, os pais indicaram que a maior vantagem é o facto de serem mais práticas. Comparamos as papas lácteas mais votadas pelos pais no Instagram. Estas foram as papas […]
